Enfes Karamelize Soğanlı Tavuk Tarifi, Karamelize Soğanlı Tavuk Yapılışı

Enfes Karamelize Soğanlı Tavuk Tarifi, Karamelize Soğanlı Tavuk Yapılışı, Karamelize Soğanlı Tavuk Tarifi, Kolay Karamelize Soğanlı Tavuk Tarifi, Sevilen Karamelize Soğanlı Tavuk Tarifi, Pratik Karamelize Soğanlı Tavuk Tarifi

 

Arkadaşlar bende ilkez yapacağım bir yemek. Karamelize Soğanlı Tavuk Tarifi nasıl yapılır kısaca anlatmaya calışarak sizler ile birlikde yapacağım. Baharatlı yemek sevenler için mükemmek tavuk yemeğidir.

Malzemeler 1 kişilikdir. Sayınıza göre artıra bilirsiniz. Hazırlama süresi 10 dakikadır. 30 dakika pişirme süresidir. Kolay gelsin.

 

Enfes Karamelize Soğanlı Tavuk Tarifi, Karamelize Soğanlı Tavuk Yapılışı

Enfes Karamelize Soğanlı Tavuk Tarifi, Karamelize Soğanlı Tavuk Yapılışı

Malzemeler

  • 2 adet

    fileto tavuk göğsü (inceltilmiş)
  • 3 yemek kaşığı

    süt
  • 1 çay kaşığı

    tuz
  • 1 çay kaşığı

    taze çekilmiş tane karabiber
  • 1/2 çay kaşığı

    kekik
  • 1 çay kaşığı

    nane
  • 1/2 çay kaşığı

    pul biber
  • 1/2 çay kaşığı

    kimyon
  • 2 adet

    orta boy kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 1 adet

    kesme şeker
  • 1 diş

    sarımsak

 

 

 




 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. İnceltilmiş fileto tavuk göğüslerini bir kaba alın ve sütü ekleyin. Tuz dışında kalan tüm baharatları da ekleyip streç filmle sarıp buzdolabında bekletin.
  2. Kabuğunu soyduğunuz kuru soğanları yarım ay şeklinde doğrayın.
  3. Tavaya zeytinyağını alın, ısınan yağa kuru soğanları ilave edin. Sarımsağı rendeleyip soğanlara katın.
  4. Tuz ve kesme şekeri ekleyip karamelize olana kadar soğanları soteleyin.
  5. Soteleme işlemi bitince tavukları dolaptan çıkartın. Yağ eklemeden ayrı bir tavada arkası önlü ters çevirerek kızarana kadar pişirin.
  6. Tabağa bir parça tavuk göğsünü koyun arasına karamelize soğanları yayın. Üzerine kalan tavuğu da ekledikten sonra ve kalan soğanları ekleyip bekletmeden servis edin.

 

Pişirme Önerisi

Kuru soğanları karamelize ederken yakmamaya özen gösterin. Soteleme yaparken aralarda damla damla su ekleyebilirsiniz.Malzeme oranlarını arttırıp kişi sayısını çoğaltabilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi