Enfes Fırında Tavuk Şiş Tarifi, Fırında Tavuk Şiş Yapılışı

Enfes Fırında Tavuk Şiş Tarifi, Fırında Tavuk Şiş Yapılışı, Fırında Tavuk Şiş Tarifi, Kolay Fırında Tavuk Şiş Tarifi, Sevilen Fırında Tavuk Şiş Tarifi, Pratik Fırında Tavuk Şiş Tarifi

 

Çok sevilen şiş tavuk yapacaz bugün dostlarımla. Birde fırında yaparak arkadaşlar daha lezzetli bir tavuk şiş olucağına inanıyorum. Fırında Tavuk Şiş Tarifi yapacaz dostlarım. Fazla uzatmadan yapımına gecelim.

 

Malzemeler 4 kişilidir. Hazırlama süresi 15 dakikadır. Pişirme süresi 30 dakika olarak belirledik. Kolay gelsin.

 

Enfes Fırında Tavuk Şiş Tarifi, Fırında Tavuk Şiş Yapılışı

Enfes Fırında Tavuk Şiş Tarifi, Fırında Tavuk Şiş Yapılışı

Malzemeler

  • 500 gram

    kemiksiz kuşbaşı tavuk göğsü
  • 1 adet büyük boy

    soğanın suyu
  • 2 yemek kaşığı

    yoğurt
  • 3 diş

    sarımsak
  • 1,5 kahve fincanı

    zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı

    tuz
  • 2 çay kaşığı

    karabiber
  • 1 çay kaşığı

    kimyon
  • 1 çay kaşığı

    toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı

    kuru kekik
  • 1 dal

    biberiye (arzuya göre)

Araları için:

  • 1 adet

    kapya biber
  • 1 adet

    kabak
  • 1 adet

    soğan
  • 100 gram

    mantar
  • 1 çay kaşığı

    tuz
  • 1 çay kaşığı

    karabiber
  • 2 yemek kaşığı

    zeytinyağı

 

 




 

 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kabın içerisine kuşbaşı şekilde doğranmış tavuk göğüslerini aktarın.

  2. Üzerine zeytinyağı, yoğurt, soğan suyu, rendelenmiş sarımsakları, tuz ve baharatları atarak güzelce harmanlayın.

  3. Bu tavukların üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında en az 1 saat vaktiniz varsa 1 gece kadar dinlendirin.

  4. Mantar hariç (mantarları minik kültür mantarlarından seçin) diğer tüm sebzeleri orta kalınlıkta ve boyutlarda doğrayın. Tuz, karabiber ve zeytinyağıyla harmanlayın.

  5. Çöp şişlere sebzeleri ve tavukları bir bir geçirin. Tüm malzemeler bitene kadar işleme devam edin.

  6. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırının orta kısmına bu tepsiyi yerleştirin. Üzerine fırın telini yerleştirin.

  7. Fırını 180 derecede 5 dakika kadar ısıtın. Ardından telin üzerine çöp şişleri dizerek pişmeye bırakın. Belli aralıklarla yönlerini değiştirmeyi ihmal etmeyin.

  8. 20-25 dakika kadar bu şekilde pişirdikten sonra çıkarıp servis edin.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.