Enfes Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi, Fırında Kaşarlı Mantar Yapılışı

Enfes Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi, Fırında Kaşarlı Mantar Yapılışı, Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi, Kolay Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi, Pratik Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi, Razaman Yemekleri

 

Dostlarım bugün iftarda Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi yapmak istedim. Sizlerinde ilgisini cekeceğine eminim. Kolay, pratik bir yemekdir. Fırında olması ayrı lezzet vermekde.

 

Malzemeler 4 kişilikdir. Hazırlama süresi 15 dakikadır. Pişirme süresi ise 10 dakikadır arkadaşlar. Kolay gelsin.

 

 

Enfes Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi, Fırında Kaşarlı Mantar Yapılışı

Enfes Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi, Fırında Kaşarlı Mantar Yapılışı

Malzemeler

  • 10-12 adet

    mantar
  • 100 gram

    kaşar peyniri
  • 1-2 dal

    taze kekik
  • 1 yemek kaşığı

    tereyağı
  • 1 çay kaşığı

    kekik
  • 1 çay kaşığı

    tuz
  • 1 çay kaşığı

    karabiber
  • 1/2 demet

    maydanoz

 

 



Nasıl Yapılır?

  1. Mantarları temizleyin. Dilerseniz soyun veya kağıt havlu ile üzerini temizleyin.
  2. Mantarların saplarını koparın. Sapları halka halka doğrayın.
  3. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  4. Tereyağını bir tavada eritin ve halka halka doğradığınız mantarın saplarını tuz, karabiber ve kekik ile soteleyin.
  5. Sapları çıkan mantarları, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Üstüne sotelenen mantar saplarını ve dilimlediğiniz kaşar peynirlerini yerleştirin.
  6. Fırında kaşar peynirleri eriyinceye kadar pişirin. Fırından çıkınca maydanozlarla süsleyin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

 

 

Püf Noktası

Mantarları yıkamak yerine baş kısımındaki kabuğunu soyun ve nemli bir bezle temizleyin. Mantarı çok fazla suyla temas ettirmek kararmasına sebep olacaktır. Ancak içinize sinmediyse hızlıca sudan geçirmeniz yeterli olacaktır.

 

Pişirme Önerisi

Dilerseniz tavada ağzı kapalı bir şekilde ocakta da yapabilirsiniz.

 

 

Servis Önerisi

Eh yanına çay da koyarsınız artık.

 

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi