Enfes Ekmek Kırıntısı Kaplı Çıtır Tavuk Tarifi Ve Yapılışı

Enfes Ekmek Kırıntısı Kaplı Çıtır Tavuk Tarifi Ve Yapılışı, Ekmek Kırıntısı Kaplı Çıtır Tavuk Tarifi, Kolay Ekmek Kırıntısı Kaplı Çıtır Tavuk Tarifi, Sevilen Ekmek Kırıntısı Kaplı Çıtır Tavuk Tarifi

 

Süper bir tavuk yemeği ile bugün gine karşınızdayız arkadaşlar. Evinde bulunan bayatlamış ekmekleri böylece değerlendire bilirsiniz. Değişik ve yabancı mutfaklarda genelde çıtır tavuk ile karşılaşmakdayız. Ekmek Kırıntısı Kaplı Çıtır Tavuk Tarifi bugünkü menümüzde.

 

Malzemeler 2 kişilikdir. Hazırlama süresi 15 dakikadır. Pişirme süresi 15 dakikadır arkadaşlar. Kolay gelsin.

 

Enfes Ekmek Kırıntısı Kaplı Çıtır Tavuk Tarifi Ve Yapılışı

Enfes Ekmek Kırıntısı Kaplı Çıtır Tavuk Tarifi Ve Yapılışı

Malzemeler

  • 2 adet orta boy

    tavuk göğsü
  • 1 tatlı kaşığı

    tuz
  • 1 çay kaşığı

    karabiber

Üzeri için:

  • 200 gram

    ekmek kırıntısı
  • 2 adet

    yumurta
  • 2 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı

    tuz
  • 1 çay kaşığı

    karabiber

Kızartmak için:

  • 1/2 su bardağı

    sıvı yağ

 

 

 




 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Tavuklarınızı iki streç filmin arasına alın ve sert bir cisimle döverek inceltin.

  2. Tuz ve karabiber serperek dolapta 15 dakika kadar dinlendirin.

  3. Bu sırada istasyonlarınızı hazırlayın.

  4. Ekmek kırıntıları büyük boyutlardaysa bir mutfak robotundan geçirin ya da elinizle ufalayın. Bir kabın içine yayın.

  5. Yumurtaların kırın ve hafifçe çırpın. İçerisine tuz, karabiber ve zeytinyağı ilave ederek tekrar karıştırın.

  6. Dinlenen tavukları önce yumurtaya, ardından ekmek kırıntısı batırın ve her yerini kaplayın.

  7. Pişirme kağıdı serili bir kesme tahtasının üzerine aktarın ve 15 dakika dolapta dinlendirin.

  8. Yağı tavaya alın, hafif kızdıktan sonra tavukları yağa atın.

  9. Önlü arkalı kızartın. Ardından kağıt havlu serili bir tabağın üzerine alın ve fazla yağını süzdürün.

  10. Sıcak sıcak servis edin.

 

Servis Önerisi

Dilerseniz yanına fırınlanmış patates ya da salata ile servis edebilirsiniz.

 

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi