Enfes Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi, Çıtır Tavuk Parçaları Yapılışı

Enfes Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi, Çıtır Tavuk Parçaları Yapılışı, Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi, Kolay Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi, Pratik Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi, Arda ile Omuz Omuza

 

Çıtır tavuk sevenler oldukca çok olduğunu düşünmekdeyim arkadaşlar. Yanında enfes sosları ile. Lezzete lezzet katmakdayız. Atışdırmalık olarak tükete bilirsiniz. Cips gibi şeyler yerinede yiye bilirsiniz arkadaşlar. Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi yapılışına malzemelerden başlıyalım.

 

Malzemeler 4 kişilikdir dostlar. Hazırlama süresi 15 dakikadır. Pişirme süresi 10 dakika olarak belirlenmişdir. Kolay gelsin.

 

Enfes Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi, Çıtır Tavuk Parçaları Yapılışı

Enfes Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi, Çıtır Tavuk Parçaları Yapılışı

Malzemeler

Tavuk Parçaları İçin:

  • 1 su bardağı

    un
  • 1/2 su bardağı

    nişasta
  • 2 su bardağı

    su
  • 1 tatlı kaşığı

    kekik
  • 1 tatlı kaşığı

    tuz
  • 1 tatlı kaşığı

    karabiber
  • 1 tatlı kaşığı

    kırmızı biber
  • 3 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 250 gram

    kemiksiz tavuk but

Haşhaşlı Yoğurtlu Sos İçin:

  • 3 yemek kaşığı

    süzme yoğurt
  • 1 diş

    sarımsak
  • 1 yemek kaşığı

    haşhaş

Ballı Hardal Sos:

  • 3 yemek kaşığı

    hardal
  • 1 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı

    bal

 

 




 

 

 

Nasıl Yapılır?

Haşhaşlı Yoğurt Sosun Hazırlanışı:

  1. Süzme yoğurt ve sarımsağı karıştırın ve haşhaşları ilave edin.
  2. İyice karışana kadar karıştırın ve sos hazır!

Ballı Hardal Sosun Hazırlanışı:

  1. Hardalı çırpma teliyle karıştırın ve karıştırırken zeytinyağını ilave edin.
  2. Hardal ve zeytinyağı birbirine karışınca balı ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Sosunuz hazır.

Tavuk Parçalarının Hazırlanışı:

  1. Kemiksiz tavuk parçalarını doğrayın.
  2. Bir kaba, un, nişasta, tuz, karabiber, kekik ve toz kırmızı biberi ilave edin.
  3. Ölçülü suyun yarısını dökün ve hamur kıvamına getirin.
  4. Kıvamı tam ayarlamak için kalan suyu da dökün ve akışkan hamuru elde edin.
  5. Akışkan hamurun içine tavuk parçalarını ilave edin ve iyice karıştırın.
  6. Kızgın yağda nar gibi kızarana kadar kızartın. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Püf Noktası

Dilerseniz tavuk parçalarını 15-20 dakika hazırladığınız akışkan hamurun içinde bekletebilirsiniz.

 

Servis Önerisi

Hazırladığınız iki sosla beraber sunumunuzu zenginleştirin.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi