Damla Sakızlı Muhallebi Yapılışı, Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

Damla Sakızlı Muhallebi Yapılışı, Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi, Pratik Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi, Kolay Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi, Damla Sakızlı Muhallebi

 

Enfes görünen Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi yapmak istedim bugün arkadaşlar. Çok basit bir tarifi vardır. Hiç zorlanamdan bu mükemmel muhallebiyi yapa bilicikseniz. Arkadaşlar Bizimmekaniz olarak sizlere tüm dünya damagından tatlıları hızla sunmaya devam ediyoruz.

 

Malzemeler 5 kişilikdir. Hazırlama süresi 10 dakikadır. Pişirme süresi 30 dakikadır. Kolay gelsin.

 

 

 

Damla Sakızlı Muhallebi Yapılışı, Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

Damla Sakızlı Muhallebi Yapılışı, Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

Malzemeler

  • 5 su bardağı

    süt
  • 1 yemek kaşığı

    tereyağı
  • 3 yemek kaşığı

    un
  • 2 yemek kaşığı

    pirinç unu
  • 3 küçük parça

    damla sakızı
  • 3/4 su bardağı

    toz şeker
  • 1/2 su bardağı

    krema

Servisi için:

  • 5 yemek kaşığı

    ince çekilmiş antep fıstığı

 




 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Süt, un, pirinç unu ve toz şekeri derin bir tencereye aktarın.
  2. Muhallebinin topaklanmaması için karışımı bir blender ya da çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın.
  3. Damla sakızı tanelerini, muhallebinin aromasının kuvvetli olması için bir havanda dövdükten sonra krema ile birlikte muhallebi tenceresine aktarın.
  4. Ocağa aldığınız muhallebiyi, kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  5. Son olarak muhallebiye parlaklık vermesi için tereyağını katın ve karıştırarak muhallebiye yedirin.
  6. Göz göz olan ve kıvam alan muhallebiyi ocaktan alın. Daha akışkan bir kıvam alması için bir mikser yardımıyla 5 dakika kadar çırptıktan sonra servis kaselerine boşaltın.
  7. Oda sıcaklığında ılındıktan sonra buzdolabında soğuttuğunuz tatlıları, ince çekilmiş Antep fıstığı içi ile süsleyerek servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

 

 

 




 

 

 

Püf Noktası

Malzemeleri bir çırpıcı yardımıyla iyice karıştırdıktan sonra ocakta pişirmeye alın. Bu tür muhallebileri hazırlarken çırpma teli kullanmak pürüzsüz bir doku elde etmenize yardımcı olur.

 

Pişirme Önerisi

Unu tereyağında kavurduktan sonra süt ile açtığınız pirinç ununu azar azar ekleyip, muhallebiyi pişirebilirsiniz.Arzuya göre damla sakızlarını 2 yemek kaşığı kadar gül suyu ile havanda dövdükten sonra kullanabilir, farklı bir tat yakalayabilirsiniz. Tereyağı ve krema muhallebiye kıvam ve parlaklık vermesi için kullanılmıştır, arzuya göre tercih etmeyebilirsiniz.

 

 

Servis Önerisi

Üzerine tarçın serperek servis edebilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi