Çikolatalı Sufle Yapılışı, Çikolatalı Sufle Tarifi

Çikolatalı Sufle Yapılışı, Çikolatalı Sufle Tarifi, Kolay Çikolatalı Sufle Tarifi, Sevilen Çikolatalı Sufle Tarifi, Pratik Çikolatalı Sufle Tarifi, Basit Çikolatalı Sufle Tarifi, Çikolatalı Sufle

 

Bu tatlıya kim hayır diye bilir sizce? 🙂 Bu tatlıya özelikle bayanlar ve cocuklar bayılmakda arkadaşlar. Dostar bugünkü menümüzde Çikolatalı Sufle Tarifi yapacaz. Kolay yapmanızı sağlamak için elimeden geleni yapıcam. Hoş Yorumlarınızı beklemekdeyiz arkadaşlar.

 

Malzemeler 8 kişilikdir. Hazırlama süresi 10 dakikadır. Pişirme süresi 8 dakikadır. Kolay gelsin.

 

Çikolatalı Sufle Yapılışı, Çikolatalı Sufle Tarifi

Çikolatalı Sufle Yapılışı, Çikolatalı Sufle Tarifi

Malzemeler

  • 3 adet

    yumurta
  • 80 gram

    bitter çikolata
  • 3 yemek kaşığı

    tereyağı
  • 3 yemek kaşığı

    un
  • 3 yemek kaşığı

    toz şeker
  • 1/4 çay kaşığı

    tuz
  • 1 paket

    vanilya

Pişirme kaplarını yağlamak için:

  • 1 yemek kaşığı

    tereyağı
  • 1 yemek kaşığı

    un

Servisi için:

  • 1 yemek kaşığı

    pudra şekeri

 

 

 

 




 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve küp şeklinde kesilmiş bitter çikolatayı, kısık ateşte eritin. Eridikten sonra ılınması için 2 dakika kadar bekletin.
  2. Yumurtaları, toz şeker ilave ettikten sonra bir mikser yardımıyla krema haline gelene kadar çırpın.
  3. Çırpılmış yumurta karışımına eritilmiş tereyağı ve bitter çikolatayı ekleyin.
  4. Elenmiş un, vanilya ve tuzu katın. Tüm malzemeyi bir spatula yardımıyla hızlıca karıştırın.
  5. Porsiyonluk fırın kaplarını öncelikle tereyağı ile yağlayın. Üzerlerine un serpiştirin. Unun fazlasını silkeleyerek alın.
  6. Sufle karışımını, kapların üzerinde iki parmak kalınlığında pay kalacak şekilde paylaştırın.
  7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında akışkan kıvamını koruması için sufleleri, 8 dakika kadar pişirin. Fırında bekletmeden alın.
  8. Oda sıcaklığında 1 dakika kadar beklettikten sonra ters çevirerek servis tabağına çıkartın. Pudra şekeri ilavesi ile bekletmeden servis edin. Bu akışkan lezzeti anında tüm sevdiklerinizle paylaşın.

Püf Noktası

İçi yoğun ve ıslak çikolatalı kalması gereken sufle tarifi, fanlı fırınlarda daha kısa sürede pişmekte ve içi kuru kalabilmektedir.Vanilyayı, eritilmiş tereyağı ve bitter çikolata soğuduktan sonra eklemeye özellikle unu ekledikten sonra çırpma teli ya da mikser yerine tahta bir kaşık yardımıyla sufle harcını karıştırmaya dikkat edin.

 

Pişirme Önerisi

Isıya dayanıklı porsiyonluk seramik kase, toprak güveç kabı ya da hazır satılan alüminyum folyodan yapılmış sufle kabı kullanabilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.