Çekme Helva Yapılışı, Çekme Helva Tarifi

Çekme Helva Yapılışı, Çekme Helva Tarifi, Pratik Çekme Helva Tarifi, Kolay Çekme Helva Tarifi, Sevilen Çekme Helva Tarifi, Enfes Çekme Helva Tarifi, Tatlı Tarifleri

 

 

Halvayı cok seven biriyim. Kahvaltıda veya atışdırmalık dürümlerde vaz gecilmez bir tutkudur helva. Çekme Helva Tarifi nasıl yapılır tarifini sunuyorum. Yorum yapmayı unutmayınız.

Malzemeler 8 kişilikdir. Hazırlama süresi 5 dakikadır. Pişirme süresi 15 dakikadır. Kolay gelsin

 

Çekme Helva Yapılışı, Çekme Helva Tarifi

Çekme Helva Yapılışı, Çekme Helva Tarifi

Malzemeler

  • 1 su bardağı

    un
  • 1 su bardağı

    pudra şekeri
  • 5 yemek kaşığı (tepeleme)

    margarin veya tuzsuz tereyağı

 

 

 




 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Unu tabanı kalın bir tavanın içerisinde kısık ateşte rengi dönene ve kokusu çıkana kadar yavaş yavaş kavurun.
  2. Kavurduktan sonra hemen ocaktan alın ve varsa topakları yok etmek için süzgeçten eleyin.
  3. Derin bir kabın içine alın ve pudra şekeriyle güzelce karıştırın.
  4. Tereyağını ya da margarini eritin ve sıcak bir haldeyken unlu karışımın içine koyun, güzelce karıştırın.
  5. Kurabiye hamuru kıvamında bir kıvam elde edeceksiniz. Ardından dikdörtgen ya da yuvarlak bir kabın içine yayın.
  6. Su bardağının arkasıyla güzelce bastırarak sıkıştırın. Ardından 2-3 saat buzdolabında bekletin. Çıkarıp dilimleyerek servis edin.

Püf Noktası

Dilerseniz un ve tereyağını ya da margarini birlikte kavurup ardından pudra şekerini de ilave edebilirsiniz. Süzgeçten geçirmemizin sebebi içinde un topaklarının kalmaması. İçine tereyağını mutlaka sıcak ilave edin. İsteğe bağlı vanilya, tarçın da ekleyebilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.