Calzone Yapılışı, Calzone Nasıl Yapılır

Calzone Yapılışı, Calzone Nasıl Yapılır, Calzone Tarifi. Pratik Calzone Tarifi, Kolay Calzone Tarifi

Malzemeler 4 kişilikdir. Hazırlama süresi 45 dakikadır. Pişirme süresi 25 dakika olarak belirlenmişdir. Kolay gelsin.

Calzone Yapılışı, Calzone Nasıl Yapılır
Calzone Yapılışı, Calzone Nasıl Yapılır

Calzone Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramun
  • 1 paketinstant maya
  • 200-250 ml.su
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığışeker

  • 350 gramkıyma
  • 1/2 adetsoğan
  • 2 dişsarımsak
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 100 grammozzarella peyniri
  • 5-6 yapraktaze fesleğen
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı

Calzone Tarifinin Püf Noktası

Suyu ılık kullanmak, mayalanma işleminin daha hızlı olmasına yardımcı olacaktır.

Calzone Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz fırına koymadan önce üzerine 1 yumurta sarısıyla 1 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırıp sürebilirsiniz.

Calzone Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Unu geniş bir kaba eleyin.
  2. Diğer malzemeleri de ilave edin ve suyu yavaş yavaş ilave edin.
  3. Bütün malzemeler karışıncaya kadar hamuru katlayarak yoğurun.
  4. 60gr’lık bezeler olacak şekilde hamuru porsiyonlayın ve tezgah üzerinde dinlendirin. Üzerine nemli bir bez veya streç film örterek mayalanmaya bırakın.
  1. Fırını 170 dereceye ayarlayın.
  2. Soğanları küp küp doğrayın.
  3. Zeytinyağını tavada ısıtın ve soğanları kavurun. Sarımsakları ilave edin ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edin.
  4. Kıymayı ilave edin ve rengi değişince tuz, karabiber ve salçayı ekleyerek pişirmeye devam edin.
  5. Taze fesleğenleri de ekleyip ateşten alın.
  6. Mayalanan hamurları minik bir merdane yardımıyla bir parça un yardımıyla inceltin.

  1. Yuvarlak olarak açmaya özen gösterin ve yarım ay şeklinde bir parçasını harçla doldurun. Mozzarella peynirini de ilave edip kapatın. Çatal yardımıyla hamurun uçlarını birleştirin.
  2. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinin üzerine hazırladığınız calzoneleri dizin. 15-20 dakika kontrollü olarak pişirin.

Calzone Tarifinin Servis Önerisi

Sıcakken üzerine teryağı ekleyerek, erirken lezzetlenişi sunabilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi