Enfes Beşamel Soslu Tavuk Tarifi, Beşamel Soslu Tavuk Yapılışı

Enfes Beşamel Soslu Tavuk Tarifi, Beşamel Soslu Tavuk Yapılışı, Sevilen Beşamel Soslu Tavuk Tarifi, Kolay Beşamel Soslu Tavuk Tarifi, Tavuk Yemekleri, Tavuk Yemek Tarifleri

 

Değişik bir tavuk yemeğide sizler için sunuyorum. Beşamel Soslu Tavuk Tarifi nasıl yapılır siz değerli dostlarıma kısaca anlatmaya calışıcağım. Umarım bu süper tavuk yemeğini beğenirsiniz.

Malzemeler 4 kişilikdir. Hazırlama Süresi 35 dakikadır. Pişirme süresi 35 dakika olarak belirlemiş buluyoruz arkadaşlar. Kolay gelsin.

 

Enfes Beşamel Soslu Tavuk Tarifi, Beşamel Soslu Tavuk Yapılışı

Enfes Beşamel Soslu Tavuk Tarifi, Beşamel Soslu Tavuk Yapılışı

Malzemeler

  • 600 gram

    kuşbaşı tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı

    taze çekilmiş renkli tane karabiber
  • 1/2 çay kaşığı

    tuz

Beşamel sos için:

  • 2 yemek kaşığı

    un
  • 2 yemek kaşığı

    tereyağı
  • 2 su bardağı

    soğuk süt
  • 100 gram

    rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı

    tuz
  • 1/2 çay kaşığı

    karabiber

 

 




 

Nasıl Yapılır?

  1. Kuşbaşı tavuk göğsünü, taze çekilmiş tane karabiber ve tuz ile harmanlayarak lezzetlendirin.

  2. Zeytinyağını bir tavada kızdırın. Tavuk etlerini aralarda karıştırarak, yüksek ateşte soteleyin. Sotelenen tavukları ısıya dayanıklı fırın kabına aktarın.

  3. Beşamel sosu hazırlamak için; tereyağını sos tenceresinde eritin. Unu, bir çırpıcı yardımıyla karıştırarak kavurun.

  4. Kavrulan una soğuk sütü azar azar ilave ederek topaklanmaması için sürekli karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.

  5. Tavukların üzerini beşamel sos ile kaplayın. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin.

  6. Dilimledikten sonra, bekletmeden sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

 

Püf Noktası

Beşamel sos hazırlarken unun köpürüp, kavrulmasına ve kokusunun çıkmasına dikkat edin. Soğuk süt kullanın.

 

Pişirme Önerisi

Arzuya göre tarife haşlanmış garnitür (bezelye, patates, havuç) ekleyebilir, porsiyonluk kaplarda haşlanmış tavuk eti ile de fırında pişirerek hazırlayabilirsiniz.

Share this...
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.