Barbun Yapılışı, Barbun Tarifi

Barbun Yapılışı, Barbun Tarifi, Kolay Barbun Tarifi, Enfes Barbun Tarifi, Basit Barbun Tarifi, Sevilen Barbun Tarifi, Barbun Nasıl Yapılır, Balık Tarifleri

 

Arkadaşlar bugun mükemmel bir balık tarifi vericem sizlere. Balık severler bu süper Barbun Tarifi ne bayılıcağına eminim. Arkadaşlar yemek tarifi sitemizde sizler herceşit yemekleri paylaşma hızla devam ediyoruz. Google sponsorluğumuz ile sizlere ücretsiz hizmet sunmakdayız.

 

 

Malzemeler 4 kişilikdir. Hazırlama süresi 25 dakikadır. Pişirme süresi 35 dakikadır. Kolay gelsin.

 

Barbun Yapılışı, Barbun Tarifi, Kolay Barbun Tarifi

Barbun Yapılışı, Barbun Tarifi, Kolay Barbun Tarifi

Malzemeler

  • 1 kilogram

    barbun balığı
  • 10 adet

    arpacık soğan
  • 10 diş

    sarımsak
  • 4 adet

    orta boy domates
  • 2 dal

    biberiye
  • 3 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı

    ince çekilmiş deniz tuzu
  • 1 çay kaşığı

    taze çekilmiş tane karabiber
  • 1/4 çay kaşığı

    toz sebze çeşni (arzuya göre)



 

Nasıl Yapılır?

  1. Tek tek ayıkladığınız barbun balıklarını bol suda yıkadıktan sonra fazla sularını süzdürün. Balıkları tuzladıktan sonra kısa bir süre dinlendirin.
  2. Sıcak suda beklettikten sonra kabuklarını kolaylıkla soyduğunuz arpacık soğanları küçük parçalar halinde doğrayın. Sarımsakları sadece tatlarını vermesi için bütün olarak bırakın. Biberiye dallarını ayıklayın.
  3. Tuzlanmış barbun balıklarını taze çekilmiş tane karabiber, toz sebze çeşni ve zeytinyağı ilavesiyle harmanlayın.
  4. Balıkları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Sarımsakları bütün halde tepsiye alın. Arpacık soğan parçalarını balıkların üzerine serpiştirin.
  5. Domatesleri kabuklarını soymadan dilimleyip balıkların aralarına dizin. Biberiye dallarını ekleyin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, balıklar kızarıp renk alana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin. Sıcak olarak bekletmeden servis yapın.

 

 




 

 

 

Püf Noktası

Daha lezzetli olması için barbunları yeterli büyüklükte seçin, boylarının 15 cm.’den büyük olmasına özen gösterin.Balıkları dikkatli bir şekilde temizlemeye ve bol suda yıkadıktan sonra sularını süzdürmeye dikkat edin.

 

Pişirme Önerisi

Arzuya göre kişniş tohumu, defne yaprağı gibi baharatlara yer verebilir, limon dilimleri ekleyebilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi