Akçaabat Köfte Yapılışı, Akçaabat Köfte Tarifi

Akçaabat Köfte Yapılışı, Akçaabat Köfte Tarifi, Kolay Akçaabat Köfte Tarifi, Pratik Akçaabat Köfte Tarifi, Sevilen Akçaabat Köfte Tarifi, Videolu Akçaabat Köfte Tarifi

 

Çok sevilen köfte yapacaz bugünkü menümüzde. Benim köfteye olan ilgimi sanırım artık anlamışsınızdır. Çok severim köfte yemekleri. Akçaabat Köfte Tarifi yapacaz bugün dostlarım sizler ile. Yapılışı çok basit olduğunu rahatca görüceksiniz. Bilmeyen arkadaşlarımız kolayca tüm yemekleri yapa bilir sitemizden yararlanarak.

 

 

Malzemeler 2 kişilikdir. Sayınıza göre artırınız arkadaşlar malzemeleri. Hazırlama süresi 35 dakikadır. Pişirme süresi ise 15 dakikadır arkadaşlar. Kolay gelsin.

 

 

Akçaabat Köfte Yapılışı, Akçaabat Köfte Tarifi

Akçaabat Köfte Yapılışı, Akçaabat Köfte Tarifi

Malzemeler

  • 500 gram

    dana kıyma
  • 100 gram

    yağlı kuzu boşluk eti
  • 4 diş

    sarımsak
  • 1 su bardağı

    Trabzon ekmeği kırıntısı
  • 1 tatlı kaşığı

    tuz
  • 1 çay kaşığı

    karabiber
  • 2 adet

    domates
  • 2 adet

    yeşil sivri biber

 

 

 




 

 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Trabzon ekmeği içini rondodan geçirin ve bir gece iyice kuruması için, bir tepsiye yayın ve üzerine tülbent örterek bekletin.
  2. İki kıymayı birlikte çektirebilirseniz daha kolay harmanlancaktır. Eğer çektiremediyseniz iki kıymayı ekmek içiyle birlikte 5 dakika kadar yoğurun.
  3. Sarımsağı, tuz ve karabiberi ilave edin.
  4. Rulo haline getirin ve buzdolabında bu haliyle 30 dk dinlendirin.
  5. Bıçak yardımıyla porsiyonlayın ve avuç içinizle bastırın.
  6. İyice ısınmış, hafif yağlanmış döküm tavada önlü arkalı kızartın. Domates ve biberleri de tavaya dizin. Hafifçe közleyin.
  7. Sunum tabağına yerleştirin ve afiyetle servis edin.

Püf Noktası

İki ayrı kıymayı aynı anda çektirmek, fazla yağ ilave etmeden ideal köfteye ulaşmanıza yardımcı olur.

 

Pişirme Önerisi

Dilerseniz fırının ızgara telinde 180 derecelik fırında da köftelerinizi pişirebilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.